اولین استفاده ثبت شده از شکلات به سال ۱۱۰۰ قبل از میلاد باز میگردد، در ابتدا اقوامی مانند مایا ها و آزتک ها از شکلات نوشیدنی می ساختند که به آن نامی به معنای “آب تلخ” ...
ببینید »سفیر
سفیر پنجشنبه 18 اردیبهشت – پیدایش قهوه
قهوه گیاهی است که نخستین بار به وسیله یک چوپان به نام کالدی در اتیوپی و یا یمن شناسایی شد. کالدی هنگام چراندن گوسفندانش در صحرا متوجه شد که دام های او بعد از خوردن دانه ...
ببینید »سفیر پنجشنبه 11 اردیبهشت – پیدایش آبجو
آبجوسازی عمری به درازای تمدن دارد، در واقع عمر آن به زمان کاشت غلات در میانرودان یا عراق امروزی باز میگردد. در نوشتههای تاریخی بهجا مانده از مصر باستان و میانرودان نیز به آن اشاره شده ...
ببینید »سفیر پنجشنبه 4 اردیبهشت – رقص باله
باله (به فرانسوی: Ballet) نوعی رقص است. حرکات باله نیاز به ورزیده بودن بدن رقصنده در حد بسیار بالایی میباشد. با وجود اصالت این هنر در فرهنگهای ملل مختلف (همانند مثلاً روسیه)، ریشه باله را شاید ...
ببینید »سفير – هفته دیزاین میلان
هر ساله از تاریخ 8 تا 13 آوریل در شهر میلان شاهد هفته دیزاین هستیم . هفته دیزاین در حال حاضر به یکی از مهمترین رویدادهای اقتصادی و فرهنگی در میلان تبدیل شده است . این ...
ببینید »سفیر شنبه 23 فروردین – پیدایش سینما
در این شماره از سفیر همراه ما باشید با نگاهی به تاریخچه پیدایش سینما. تاریخ سینما ۱۰۰ سال قدمت دارد، از آخرین سالهای قرن ۱۹ تا آغاز قرن ۲۱. تصاویر متحرک بتدریج از کاوانهای شادی شروع ...
ببینید »سفیر شنبه 16 فروردین
در این شماره از سفیر سری می زنیم به نمایشگاهی با موضوع کمدی الهی اثر مشهور دانته شاعر ایتالیایی قرن چهاردهم میلادی در موزه هنرهای مدرن شهر فرانکفورت در آلمان، و در ادامه گفتگوی تلفنی لونا ...
ببینید »سفیر پنجشنبه 7 فروردین
روز سنت پاتریک یکی از اعیاد مخصوص و تعطیلات ایرلندیها ست، که با مهاجرت و نفوذ آنها بخصوص بارهای ایرلندی به اکثر کشورهای دیگر، بعد بینالمللی به خود گرفته. در این جشن مردها و زنهای ایرلندی ...
ببینید »