سخنگوی وزارت بهداشت ایران از افزایش شدید قیمت لبنیات در ماهای اخیر انتقاد کرد و هشدار داد که تبعات این موضوع بر وضعیت بحرانی پوکی استخوان در ایران می افزاید.وی افزود از طرفی هم شکستگی خودبخودی و بدون ضربه و آسیب از عوارض مهم پوکی استخوان است که حدود پنجاه هزار مورد شکستگی لگن مربوط به پوکی استخوان در کشور در افراد مسن به وجود می آید که عوارض و هزینه های قابل توجه به خانوار وارد می کند .
سخنگوی وزارت بهداشت ادامه داد باتوجه به افزایش قیمت شدید شیر و لبنیات در مدت اخیر ، ما از همه ی کسانی که در زنجیره ی تولید و عرضه ی شیر ولبنیات نقش دارند در خواست داریم که علاوه بر نقش اقتصادی به مسوولیتهای اجتماعی خود هم در تامین شیر ولبنیات برای مردم عزیز کشورمان و تعیین قیمت این فراورده ها توجه جدی کنند واز دستگاههای نظارتی درخواست داریم که با متخلفین افزایش قیمت شیر ولبنیات برخورد بسیار جدی کنند .دکتر ایرج حریرچی از خانواده ها درخواست کرد شیر و لبنیات را در اولویت انتخاب مواد غذایی خود قرار دهند .خانواده های با درآمد متوسط و بالاتر حتما با کاهش مصرف مواد غذایی چرب و پر کالری و شیرین ، مصرف شیر و لبنیات را افزایش دهند . از مسوولین زیربط نیز درخواست داریم برای خانوارهای فقیر بسته های حمایت کالایی و توزیع شیر در مدارس بپردازند .
وی تاکید کرده بیش از نود درصد مردم کمتر از حد نیاز کلسیم دریافت می کنند و بررسی ها نشان می دهد که چهل درصد زنان و سی و پنج درصد مردان ، کاهش تراکم استخوان دارند و حداقل دو ملیون ونیم ون نفر از مردم کشور دچار پوکی استخوان هستند .
متاسفانه به لحاظ تغذیه و دریافت مواد مغذی ، بسیاری از مردم ایران به جهت مشکلات شدید مالی توانایی خرید مواد لبنی و شیری را ندارند و اکنون با شرایط جدید اقتصادی حاکم و افزایش چند باره قیمت شیر ، به غیر از اندک شماری از مردم ایران مابقی محروم هستند از حضور شیر و فراورد های ان بر میز صبحانه ی خود و اگر این مسئله جدی گرفته نشود ، سلامت بسیاری از مردم ایران درخطر خواهد بود
